seafoodmanagementconsultant

KONSULTAN INDUSTRI PENGOLAHAN PERIKANAN

Pengembangan Pemasok Bahan Baku dalam Industri Perikanan

Salah satu hal yang sangat menarik terkait dengan aplikasi proses operasional industri perikanan adalah proses pencarian bahan baku.  Proses pencarian bahan baku khususnya hasil tangkap memiliki tingkat kesulitan yang cukup tinggi, dimana adanya pengaruh alam dan masalahan dalam tingkat kesulitan proses penangkapannya.  Strategi ekonomi dan pengembangan relasi menjadi bagian yang sangat penting dalam menjalankan proses seleksi pemasok ini.  Seperti bagaimana membuat rangkaian relasi yang tepat dengan pemasok.

(1) Pendekatan budaya

Salah satu alternatif adalah proses penanganan budaya yang terkait dengan pola hidup dari masyarakat pemasok.  Pemahaman ini sangat penting terkait dengan proses komunikasi yang sesuai untuk melakukan proses penerapan strategi bahan baku.  Mengingat dalam melakukan proses pencarian bahan baku, kadangkala nelayan menghadapi resiko terkait dengan masalah resiko yang membutuhkan dukungan kedekatan dengan pihak industri.

(2) Pendekatan investasi

Program investasi yang dijalankan untuk memastikan kelengkapan dari sarana dan prasarana dari kebutuhan penangkapan tersedia.  Program investasi ini sangat penting untuk dipastikan adanya jaminan tertulis yang tepat sehingga penggunaannya tidak disalahgunakan.

(3) Transparansi dan komunikasi informasi

Informasi dan komunikasi harus dipastikan dipahami secara tepat sehingga tidak mengalami permasalahan yang terkait dengan penanganan dan aplikasi di lapangan yang tepat.  Ketidaksesuaian komunikasi seharusnya dipastikan dapat tertangani secara tepat sehingga tidak menyebabkan konflik.

Bagaimana proses pengembangan pemasok bahan baku pada industri Anda? Lakukan penetapan kebijakan secara tepat untuk dapat memastikan bahwa kebijakan tersebut memberikan langkah baik dalam jangka panjang perencanaan bisnis Anda. (amarylliap@gmail.com, 08129369926)

Mei 27, 2012 - Posted by | ISO 22000, Manual GMP, Manual HACCP, Pengolahan Produk | , , , , , , , , , , ,

Belum ada komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: